PL

EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PL
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
poleca:
dla maturzysty
studentnews
uczelnie
studia krótkiego cyklu
licencjackie
inżynierskie
jednolite
II stopnia
III stopnia
podyplomowe
MBA
edubaza
studiamagisterskie.info
« Studia magisterskie II stopnia - kierunki studiów
Toruń, Polska
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu

Dietetyka

II stopnia
Spis treści
Dietetyka studies

⇑Dietetyka na UMK

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: medyczne, o zdrowiu
System studiów: sta­cjo­nar­ne
Opis kierunku na stronie UMK:
www.umk.pl/kandydaci/kierunki/
Kierunek prowadzony w Collegium Medicum w Bydgoszczy.

Jak jeść smacznie, ale zdrowo? Jak wiadomo zazwyczaj to, co jest smaczne - nie jest zdrowe i na odwrót. Potrawy zdrowe - nie kojarzą nam się z ucztą dla podniebienia. A może się mylimy?
Dietetyk to osoba, która potrafi wykorzystać posiadaną wiedzę o żywieniu w leczeniu i promocji zdrowia. Wie, jak komponować dietę, jakie są składniki pokarmowe potraw i co się dzieje z tymi składnikami w organizmie. Jakie są wymagania żywieniowe człowieka. Co jest ważne w odżywianiu w czasie choroby. Dietetyka była i staje się ponownie jedną z głównych gałęzi medycyny.

W Europie Federacja Dietetyków przyjęła definicję dietetyka jako osoby "(…) z kwalifikacjami żywienia i dietetyki uznawanymi przez władze państwowe. Dietetyk stosuje naukę o żywieniu tak w żywieniu jak i w edukowaniu ludności w zdrowiu i chorobie."

Po ukończeniu studiów będziecie przygotowani do:

* racjonalnego planowania żywienia dla różnych grup ludności,
* planowania i przygotowywania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet zgodnie z obowiązującą klasyfikacją,
* oceny stanu odżywienia, sposobu żywienia i rozpoznania niedożywienia,
* prowadzenia leczenia wspomaganego dietą, oceny wpływu choroby na stan odżywienia i wpływu żywienia na wyniki leczenia chorób,
* kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania oraz produkcji potraw zgodnie z zasadami systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) i organizowania żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dostosowanego do wieku i stanu zdrowia pacjentów,
* zapobiegania chorobom żywieniowo-zależnym i prowadzenia edukacji żywieniowej.

DLACZEGO WARTO STUDIOWAĆ W COLLEGIUM MEDICUM ?

* Wydział Nauk o Zdrowiu dysponuje nowoczesną bazą lokalową do prowadzenia zajęć dydaktycznych.
* Wydział umożliwia odbycie części studiów w innych ośrodkach w kraju i za granicą
* Absolwenci kierunku przygotowani są do pracy w żywieniu zbiorowym i z indywidualnym pacjentem.

CO PO STUDIACH?

Absolwenci kierunku dietetyka:

* mogą podjąć pracę w szpitalnych działach żywienia, sanatoriach i innych placówkach ochrony zdrowia, w zakładach świadczących usługi hotelarskie, restauracjach i innych jednostkach żywienia zbiorowego, w urzędach administracji rządowej i samorządowej,
* prowadzą własną działalność gospodarczą w zakresie poradnictwa dietetycznego.
Strona www uczelni:
www.umk.pl
www.umk.pl/kandydaci

⇑Przykłady zawodów

dietetyka
Dietetyk
Opracowuje oraz przygotowuje różnego typu diety dla ludzi zdrowych i chorych; prowadzi działalność oświatową w zakresie prawidłowego żywienia.
Specjalista do spraw dietetyki
Organizuje, prowadzi i nadzoruje proces produkcyjny przygotowywania potraw dietetycznych i monitoruje jego zgodność z recepturą i standardami; bada i ocenia wartość dietetyczną i kaloryczną potraw, prawidłowości zastosowanych receptur oraz zachowania norm racjonalnego żywienia; udziela porad i konsultacji w zakresie racjonalnego żywienia zarówno dla klientów indywidualnych jak i zbiorowych (instytucjonalnych) takich jak: publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej, sanatoria i uzdrowiska, placówki zbiorowego żywienia (przedszkola, szkoły, restauracje); nadzoruje i kontroluje pomiary laboratoryjne współpracowników i podwładnych.

⇑Definicje i cytaty

Dietetyka - studia (II st.) trwają przynajmniej 4 semestry, ECTS≥120. Absolwenci powinni – w oparciu o dobre przygotowanie teoretyczne i dostosowane do profilu kształcenia zajęcia praktyczne – nabyć zaawansowaną wiedzę i umiejętności w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych. Po ukończeniu studiów są specjalistami w zakresie: planowania i wdrażania opartego o podstawy naukowe żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dla zróżnicowanych pod względem wieku, zawodu oraz warunków życia grup ludności; profilaktyki i leczenia dietetycznego chorób żywieniowo-zależnych; przygotowywania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet; rozpoznawania, zapobiegania i leczenia niedożywienia, w tym niedożywienia szpitalnego; oceny stanu odżywienia, sposobu żywienia i zapotrzebowania na makro- i mikroskładniki odżywcze pacjentów; stosowania żywienia klinicznego z wykorzystaniem diet naturalnych oraz produktów leczniczych specjalnego żywieniowego przeznaczenia w leczeniu chorób przebiegających z niedożywieniem lub powstających na tle wadliwego żywienia i chorób; prowadzenia oświaty zdrowotnej w zakresie zasad prawidłowego żywienia (edukacja żywieniowa) oraz prowadzenia dokumentacji dotyczącej żywienia pacjentów.
Dietetyka
Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:
  • zasadami żywienia człowieka zdrowego
  • zasadami żywienia człowieka chorego
  • oceny stanu odżywienia
  • oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
  • zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
  • kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
  • biochemicznymi podstawami żywienia
  • prowadzenia edukacji żywieniowej
  • psychologią żywienia
  • technologiami gastronomicznymi.
Wikipedia

Losy absolwentów

⇑Liczba absolwentów

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
liczba absolwentów
rok 201446
rok 201528
rok 201633
rok 201723
rok 201824
rok 201961
rok 202028
rok 202131
rok 202226
Liczba absolwentów
UMK, Dietetyka (IIst.)
rok 14rok 15rok 16rok 17rok 18rok 19rok 20rok 21rok 220204060
wykres: liczba absolwentów w latach 2014-2022.

⇑Dalsze studia

Procent absolwentów, którzy mieli doświadczenie studiowania po uzyskaniu dyplomu:

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
% absolwentów
absolwenci z roku 2014
absolwenci z roku 201514,3%
absolwenci z roku 201612,1%
absolwenci z roku 201743,5%
absolwenci z roku 201820,8%
absolwenci z roku 201919,7%
absolwenci z roku 202017,9%
absolwenci z roku 202116,1%
absolwenci z roku 202215,4%
Uwzględnione są zarówno przypadki kontynuowania studiów rozpoczętych przed uzyskaniem dyplomu, jak i studiów podjętych po dyplomie.
Dalsze studia po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220%10%20%30%40%50%
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2022, którzy kontynuowali studia po uzyskaniu dyplomu

⇑Ryzyko bezrobocia

Ryzyko bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
abs.
2022		abs.
2021		abs.
2020		abs.
2019		abs.
2018		abs.
2017		abs.
2016		abs.
2015		abs.
2014
w I roku6,1%7,8%4,5%6,3%5,2%6,2%9,8%17,6%19,0%
w II roku9,1%0,6%3,5%4,5%7,6%5,1%5,4%6,7%
w III roku3,0%2,3%0,7%2,2%1,8%3,9%3,4%
w IV roku0,8%0,0%0,4%0,5%5,1%1,8%
w V roku0,3%5,4%0,0%4,2%3,6%
Ryzyko bezrobocia w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220%5%10%15%20%
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2022 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Ryzyko bezrobocia dla absolwentów z 2018 roku
UMK, Dietetyka (IIst.)
w I rokuw II rokuw III rokuw IV rokuw V roku0%5%10%15%20%
wykres: ryzyko bezrobocia dla absolwentów z roku 2018 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu

Względny wskaźnik bezrobocia absolwentów po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
abs.
2022		abs.
2021		abs.
2020		abs.
2019		abs.
2018		abs.
2017		abs.
2016		abs.
2015		abs.
2014
w I roku1,072,620,451,090,740,990,961,741,59
w II roku2,240,070,630,511,500,711,040,79
w III roku0,990,620,050,700,150,850,34
w IV roku0,100,000,020,050,800,26
w V roku0,090,470,000,520,87
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję indywidualnego ryzyka bezrobocia do średniej stopy rejestrowanego bezrobocia w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartość wskaźnika jest równa średniej tych proporcji.
Wartości poniżej 1 oznaczają niższe przeciętnie ryzyko bezrobocia absolwentów niż w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości powyżej 1 oznaczają wyższe ryzyko.
Względny wskaźnik bezrobocia w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220123
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z lat 2014-2022 w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu
Względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z 2018 roku
UMK, Dietetyka (IIst.)
w I rokuw II rokuw III rokuw IV rokuw V roku0123
wykres: względny wskaźnik bezrobocia dla absolwentów z roku 2018 w pierwszym, drugim, trzecim, czwartym i piątym roku po uzyskaniu dyplomu

⇑Praca

Średni czas poszukiwania pierwszej pracy po uzyskaniu dyplomu (w miesiącach)

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
jakakolwiek pracaumowa o pracę
absolwenci z roku 20144,8819,13
absolwenci z roku 20154,5912,13
absolwenci z roku 20162,316,66
absolwenci z roku 20173,437,85
absolwenci z roku 20185,0516,45
absolwenci z roku 20193,248,78
absolwenci z roku 20203,007,43
absolwenci z roku 20212,483,65
absolwenci z roku 20222,393,31
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej jakiejkolwiek pracy
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220102030
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej jakiejkolwiek pracy po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Liczba miesięcy na znalezienie pierwszej pracy na umowę o pracę
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220102030
wykres: średnia liczba miesięcy pomiędzy miesiącem uzyskania dyplomu a miesiącem podjęcia pierwszej pracy po dyplomie na umowę o pracę. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.

Procent absolwentów, którzy pracowali w pierwszym roku po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
jakakolwiek pracaumowa o pracęsamo­zatrudnienie
abs. z roku 201487,0%43,5%19,6%
abs. z roku 201592,9%50,0%25,0%
abs. z roku 201697,0%69,7%21,2%
abs. z roku 201795,7%65,2%17,4%
abs. z roku 201887,5%58,3%12,5%
abs. z roku 201986,9%65,6%9,8%
abs. z roku 202096,4%64,3%21,4%
abs. z roku 202183,9%74,2%6,5%
abs. z roku 202288,5%61,5%15,4%
Wartości te pokazują, za jaką część absolwentów w badanym okresie wpłynęła składka z tytułu pracy: jakiejkolwiek, na umowę o pracę oraz samozatrudnienia.
Jakakolwiek praca w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
2270%80%90%100%110%
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2022, którzy podjęli jakąkolwiek pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca na umowę o pracę w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
2240%50%60%70%80%
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2022, którzy pracowali na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie.
Praca w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220%10%20%30%40%
wykres: procent absolwentów z lat 2014-2022, którzy pracowali na zasadzie samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie.

Czas pracy, jako procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów w pierwszym roku po dyplomie

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
abs.
2022		abs.
2021		abs.
2020		abs.
2019		abs.
2018		abs.
2017		abs.
2016		abs.
2015		abs.
2014
jakakolwiek praca73,7%70,4%75,3%73,8%68,1%74,3%78,8%64,6%58,3%
umowa o pracę44,6%63,2%43,2%52,6%38,2%52,9%49,2%31,5%25,2%
samo­zatrudnienie6,7%3,0%16,7%5,4%6,9%13,0%14,1%12,2%11,1%
Jest to średni procent miesięcy przepracowanych przez absolwentów: w jakiejkolwiek formie, na umowę o pracę oraz w ramach samozatrudnienia. Wartości te informują o długotrwałości pracy.
Czas pracy w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
2240%50%60%70%80%90%
wykres: procent miesięcy przepracowanych w jakiejkolwiek formie w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Czas pracy w I roku po dyplomie na umowę o pracę
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
2220%30%40%50%60%70%
wykres: procent miesięcy przepracowanych na umowę o pracę w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Czas pracy w I roku po dyplomie w ramach samozatrudnienia
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220%10%20%30%40%
wykres: procent miesięcy przepracowanych w ramach samozatrudnienia w pierwszym roku po dyplomie. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.

⇑Wynagrodzenie

Średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
absolwenci
2022		absolwenci
2021		absolwenci
2020		absolwenci
2019		absolwenci
2018		absolwenci
2017		absolwenci
2016		absolwenci
2015		absolwenci
2014
w I roku4 187 zł3 652 zł2 004 zł2 321 zł1 997 zł2 047 zł1 663 zł1 688 zł1 341 zł
w II roku5 098 zł2 963 zł3 421 zł2 896 zł2 440 zł2 501 zł2 106 zł2 079 zł
w III roku4 040 zł4 352 zł3 494 zł2 357 zł3 213 zł2 054 zł2 602 zł
w IV roku5 155 zł3 955 zł2 738 zł3 068 zł2 672 zł2 782 zł
w V roku4 279 zł3 168 zł3 435 zł3 249 zł3 436 zł
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki ze wszystkich form zatrudnienia uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony. Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie w ogóle nie mieli zatrudnienia.
Wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220 zł2000 zł4000 zł6000 zł
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Wynagrodzenie absolwentów z 2018 roku ze wszystkich źródeł
UMK, Dietetyka (IIst.)
w I rokuw II rokuw III rokuw IV rokuw V roku0 zł2000 zł4000 zł6000 zł
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie ze wszystkich źródeł w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2018 roku.

Średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
absolwenci
2022		absolwenci
2021		absolwenci
2020		absolwenci
2019		absolwenci
2018		absolwenci
2017		absolwenci
2016		absolwenci
2015		absolwenci
2014
w I roku4 255 zł3 765 zł2 532 zł2 745 zł2 184 zł2 102 zł1 862 zł1 939 zł1 830 zł
w II roku5 210 zł3 302 zł3 489 zł2 957 zł2 487 zł2 450 zł2 521 zł2 235 zł
w III roku4 096 zł4 535 zł3 438 zł2 348 zł2 822 zł2 189 zł2 889 zł
w IV roku5 339 zł3 815 zł2 723 zł2 944 zł2 751 zł3 148 zł
w V roku4 070 zł3 581 zł3 273 zł3 270 zł3 625 zł
Dla każdego absolwenta wyznaczane są łączne zarobki z tytułu umów o pracę uzyskane w badanym okresie. Suma ta dzielona jest przez liczbę miesięcy, w których absolwent był zatrudniony na umowę o pracę.
Pomijani są absolwenci, którzy w badanym okresie nie byli zatrudnieni na umowę o pracę.
Wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
220 zł2000 zł4000 zł6000 zł
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Wynagrodzenie absolwentów z 2018 roku z umowy o pracę
UMK, Dietetyka (IIst.)
w I rokuw II rokuw III rokuw IV rokuw V roku0 zł2000 zł4000 zł6000 zł
wykres: średnie miesięczne wynagrodzenie z tytułu umowy o pracę w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2018 roku.

Względny wskaźnik zarobków absolwentów po uzyskaniu dyplomu

dla kierunku Dietetyka - UMK, studia II stopnia
abs.
2022		abs.
2021		abs.
2020		abs.
2019		abs.
2018		abs.
2017		abs.
2016		abs.
2015		abs.
2014
w I roku0,650,630,390,490,460,510,440,460,38
w II roku0,790,510,650,620,570,620,540,57
w III roku0,610,750,680,490,750,490,67
w IV roku0,790,700,520,670,610,68
w V roku0,650,530,690,690,79
Dla każdego absolwenta wyznacza się proporcję jego średnich zarobków do średnich zarobków w jego powiatach zamieszkania w okresie objętym badaniem. Wartości powyżej 1 oznaczają, że przeciętnie absolwenci zarabiają powyżej średniej w ich powiatach zamieszkania, zaś wartości poniżej 1 oznaczają wynagrodzenie poniżej średniej.
Absolwenci po studiach są zazwyczaj na początku swojej kariery zawodowej, stąd wskaźnik ten często przyjmuje wartości poniżej 1.
Względny wskaźnik zarobków w I roku po dyplomie
UMK, Dietetyka (IIst.)
abs.
14abs.
15abs.
16abs.
17abs.
18abs.
19abs.
20abs.
21abs.
2200.250.50.751
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w I roku po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z lat 2014-2022.
Względny wskaźnik zarobków absolwentów z 2018 roku
UMK, Dietetyka (IIst.)
w I rokuw II rokuw III rokuw IV rokuw V roku00.250.50.751
wykres: względny wskaźnik zarobków absolwentów w kolejnych latach po uzyskaniu dyplomu. Dotyczy absolwentów z 2018 roku.

    Udostępnij

  • Messenger
  • Messenger
  • whatsapp
  • e-mail
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Wykop
Przejdź do
« powrót - Kierunki studiów

Aktualizacje proszę przesyłać na 

Studia - artykuły
Z Vistuli na Zachodnie Wybrzeże: Studiuj na San Diego State University
Praca w biurze, przychodni, a może własny gabinet? Sprawdź, co możesz osiągnąć dzięki szkole policealnej
MANS zaprasza na Dni Otwarte
Reklama - Wykorzystajmy wspólnie nasz potencjał! • Kontakt • Patronat • Praca dla studentów • f X
Polityka Prywatności